①ファーストフードとは何か？
→注文してからすぐに食べることができる食事のこと。
※英語：fast food
※マクドナルドのハンバーガーなどが代表例。
②ファーストフードが世界に広まった理由は？
→価格が安いから。
③グローバル化の観点でファーストフードが引き起こした問題は？
→食の画一化が進み、地域の食文化の衰退をもたらした。
④スローフード（slow food）運動とはどのような運動か？
→ファーストフードに対する運動で、消滅の危機にある食の伝統を守ったり、生産者と消費者のつながりを作って食に関する関心を高めたりする活動のこと。
⑤スローフード運動はどこの国から始まったか？
→イタリア
※ジャーナリストのカルロ・ペトリーニ氏が1980年代から提唱を始めた。
